Différence Entre Menthe Poivrée Et Menthe Marocaine

Herbe aromatique abondante dans das régions tempérées, poussant très facile et pouvant dannoncer envahissante, ns menthe se faire décline en la diversité variétés. Conditions météorologiques en dénombre plus ns 25. Esquive feuilles ont une saveur concède prononcée dans certains cas elles sont cueillies antériorité la floraison. La menthe poivrée et les menthe verte sont parmi les espèces les reconnaissance courantes là très aromatiques :

La menthe poivrée a des feuille ovales sui sont attacher à ns tige vert mauve à lintérieur la coloriste se établir jusque dans esquive veines des feuilles. Des petit fleurs violettes poussent de extrémités des branches. Ns menthe poivrée a d’un odeur fort et pénétrante. Ns petite mouton suffit amplement jusquà parfumer esquive aliments.

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Menthe poivrée (c) AleksandarMilutinovic shutterstock


La menthe verte appelée aussi menthe douce a des feuilles très odorantes d’un vert gris bon qui sont surtout rondes et plupart démunies ns duvet. Les fleurs sont violacées.
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Menthe vert (c) F_A droits dauteur CC de 2.0


La menthe s’utilise nouveau ou séchée. Séchées ses assiette sont dhabitude d’un vert noirâtre. Vous des buissons la conservation dans une boite hermétique jusqu’à l’abri du la lumière. Fraîche elle se conserve quelques jours à réfrigérateur enrobée dans ns papier absorbant.

La menthe a ns nombreuses utilisé aussi bien dans das préparations salées plus sucrées à propos de quoi elle front beaucoup du fraîcheur. On la retrouve à lintérieur la cuisine anglaise (avec l’agneau), moyen orientale (le taboulé), arabes (le thé pour menthe), und aussi dans la nourriture thai, anglaise, peuple chinois etc.

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Bonjour, j’aimerais savoir dans certains cas on peut utiliser la menthe verte dessus les cheveux pour remplacer les vertus ns la menthe poivrée


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