Cuire des betteraves rouges au four

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Le caviar de betterave est un apéritif, d’un sauce, d’un vinaigrette pour le bortsch rang des pâtes jusqu’à tartiner convecteur les sandwichs. Trop de façons merveilleuses d"utiliser d’un préparation simple, mais complet savoureuse und utile. Plus aux recettes, esquive options les plus intéressantes sont rassemblées ici.

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Caviar de betterave savoureux convoque l"hiver - principes généraux de la cuisine

Le caviar peut matin cuit jusqu’à partir de betteraves bouillies, cuites à four foins qncjellygamat.netaîches. La culture aux racine orient nettoyée, broyée, combinée auprès d"autres ingrédients. Les billette est bouillie, cuite hay qncjellygamat.netite. Combine souvent plusieurs méthodes aux traitement thermique.

Ce qui est habituellement ajouté au caviar ns betterave:

• l"ail;

Oignons;

• das tomates;

• carotte.

Étant étant donné que l"apéritif dorient préparé convecteur l"hiver, c’est souvent mis de vinaigre, qui peut matin remplacé par aux jus de citron ou du l"acide sec. Pour améliorations le goût, ajouter du sucre. Convecteur lisser, verser aux l"huile végétale. Si alger les ingrédients hay des holdings individuels sont rôtis, esquive graisses sont ajoutées for casserole pendant les prétraitement. L"utilisation d"épices dorient autorisée. Ajouter souvent du piment, de raifort à caviar.

La récolté hivernale exige ns respect aux la stérilité. Non just sont traitées les boîtes avec des couvercles, mais également est différent ustensiles usagés. Propreté - ns clé ns la sécurité du caviar.

Caviar ns betterave savoureux convecteur l"hiver avec des tomates

La formule la plus facile et la concéder connue convoque un délicieux caviar ns betterave convectif l’hiver. Choisissez das légumes-racines les plus juteux rang les reconnaissance sombres, afin que la billette cette brillante et parfumée.

Ingrédients

• tomates 300 g;

• kilo aux betteraves;

• 4-5 oignons;

• 80 ml d"huile;

• tête d"ail;

• 2 cuillères ns sucre;

• les sel;

• 20 ml du vinaigre 6%.

Cuisson

1. Faites genre les betterave dans du l"eau qncjellygamat.netoid pendant un couple minutes convectif imbiber les saleté, rincez-les auprès une brosse, faites-les bouillir à lintérieur la pelure.

2. Dès que esquive racines seront facile percées, égouttez le dashle et remplissez-le d"eau qncjellygamat.netoide. Cool, propre.

3. Dur finement l"oignon, mettre dans l"huile chaude, commettre qncjellygamat.netire. Utilisez une grande sauteuse ou un chaudron.

4. Hachez les betterave cuites du quelque manière que ce soit. Habituellement, le porte-greffe est tordu à lintérieur un hachoir jusquà viande. 5. Ajouter les betteraves aux oignons, cuire ensemble.

6. qncjellygamat.netottez das tomates, enlevez la peau. Versez ns tomate obtenue dans les légumes. Fallu la masse jusquà l"épaisseur.

7. La tête de l"ail doit matin nettoyée, hachée, add au caviar ns betterave.

8. Versez une fois que le vinaigre et remplissez l"apéritif avec le sucre, salez à goût.

9. Laisser mijoter alentours cinq minutes.

10. Étalez ns préparation bouillante dans des pot stériles. Défilement immédiatement, cool.

Caviar aux betterave savoureux convoque l"hiver auprès des carottes (râpé)

Version complet intéressante de caviar avec goût et coloré vives. Aucun hachoir jusquà viande, étape un mélangeur, n"est nécessaire convectif la cuisson. Et les carottes et les un radis peuvent am préparés jusqu’à l"avance, esquive racines bouillies à lintérieur leur peau.

Ingrédients

• kilo aux betterave;

• ns livre aux carottes;

• 3 jusquà 4 gousses d"ail;

• 5 jusqu’à 6 tomates;

• 300 g d"oignons;

• 120 ml d"huile;

• 15 g du sel;

• 30 g de sucre;

• 30 ml du vinaigre.

Cuisson

1. Couper les oignons en dés, mettre dans ns grande casserole avec l"huile préchauffée. qncjellygamat.netire.

2. Cette quelques minutes, ajoutez les tomates hachées. Cuire das oignons et esquive pâtes jusqu"à cette que ns tomate cest qncjellygamat.netite. Cette devrait devenir sombre et épais.

3. qncjellygamat.netottez finement la carotte, ajoutez-la à l"oignon, laissez cuire de nouveau quelques minutes.

4. Maintenant, ajouter les betterave à sucre râpées, achèvement qncjellygamat.netire ensemble.

5. Dès plus toute l"eau s"est évaporée, amie devez déposé 150 ml d"eau bouillante, ajouter le sucre et le sel. Convecteur goûter nous mettons de paprika, du piment et tous les etc épices.

6. Achèvement cuire ns caviar sous le couvercle pendant 15 minutes.

7. Ajouter le vinaigre, remuer.

8. Conditions météorologiques attendons une minute de plus. Amie pouvez aujourdhui disposer la pièce dedans des bocaux et ns tourner.

Caviar ns betterave savoureux convecteur l’hiver ns légumes racines cuits au four

La méthode aux cuisson aux caviar aux betterave saigal et savoureux convecteur l"hiver nai pas qncjellygamat.netiture. Les légumes racines sont cuits dans ns papier d"aluminium. Les vinaigre de sexcuser est utilisé.

Ingrédients

• 2 kg de betteraves;

• 1 diriger d"ail;

• 110 ml d"huile;

• 4 carottes;

• 4 oignons;

• 2 cuillères aux sucre;

• 50 ml du vinaigre du cidre ns pomme;

• sel au goût.

Cuisson

1. On mettre les un radis lavées dans une feuille, on esquive enveloppe, on esquive empile dessus une disque à pâtisserie. Nous emballons des carottes aussi.

2. Mettez la disques. à pâtisserie avec les légumes venir four. Cuire das betteraves à four 60-80 minutes jusqu’à 180 degrés, retirer les carottes avant. 3. Esquive légumes reqncjellygamat.netoidissent, pèlent und passent à broyeur jusqu’à viande.

4. Les oignons sont également tordus à lintérieur un hachoir à viande auprès des gousses d"ail pelées. Tout coincés dans les casserole, add de l"huile végétale.

5. Placez les caviar dessus la cuisinière, laissez cuire pendant 30 protocole et remuez-le régulièrement.

6. Remplissez auprès du sucre, de sel und d"autres épices, goûtez-le.

7. Ajouter le vinaigre au caviar de betterave, remuez, accompli bouillir certains minutes du plus und versez ns billette dans des bocaux. Immédiatement bouché.

Caviar aux betterave savoureux pour l"hiver “épicé”

Capsicum orient utilisé convectif le caviar épicé. S"il est absent ou petit, donc vous pouvez avantages un poivre pirater tranchant. Dans ce cas, ajouter des épices jusqu’à votre goût. Recette avec cuisson.

Ingrédients

• 1,5 kg aux betteraves bouillies;

• 0,5 kg ns tomates;

• 0,4 kg d"oignons;

• 0,3 kg du carottes;

• 4 piments forts;

• 2 diriger d"ail;

• 20 ml aux vinaigre;

• 40 g ns sucre;

• les sel;

• un serré d"huile.

Cuisson

1. Oignon rang carotte qncjellygamat.netottés, répartis à lintérieur l"huile chaude, faire qncjellygamat.netire découper pendant environ cinq minutes. Cette n"est étape nécessaire du se préparer au maximum, cette suffit ns donner du légumes une arôme agréable.

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2. Ajouter les betterave à sucre râpées, maïs vous pouvez tordre les légume.

3. Broyez les tomates et das cosses épicées ns poivre. Verser aux légumes, mélanger. Couvrir et cuire 20 protocole à feu doux. N"oubliez pas du remuer convecteur que ns masse née brûle pas.

4. Pendant cette temps, hachez l"ail, préparez toutes les épices, le vinaigre. Stériliser das banques.

5. Ajouter le caviar à lintérieur la casserole, mélangez, laissez les épices s’être dissolvent, ajustez les goût.

6. Sengager bouillir pendant année minutes.

7. Vous pouvez maintenant décomposer les collation à lintérieur des récipients stériles. Spin et prêt!

Caviar ns betterave savoureux convoque l"hiver des crudités

Pour ça recette ns délicieux caviar du betterave pour l"hiver, il n"est étape nécessaire du faire bouillir les racines jusqu’à l"avance. Entier est vie et cuit. Ns pâte du tomate dorient utilisée pour place des tomates.

Ingrédients

• 1,5 kg du betteraves;

• 300 g d"oignons;

• 200 g du carottes;

• 150 ml d"huile;

• 5 gousses d"ail;

• le 3 cuillères de sucre;

• 1 cuillère de vinaigre;

• des épices à goût.

Cuisson

1. Tous les légumes sont pelés. qncjellygamat.netotter esquive carottes et das betteraves, couper les oignons en cubes ou en pailles. Nous faisons bénéficie vous voulez. Hachez finement l"ail. 2. Nous prenons ns faitout, aux préférence un dénormes chaudron foins un chaudron à parois épaisses. Chaleur l"huile.

3. Ajouter à intervalles ns 3 minutes: das oignons, puis esquive carottes, au biennale des betteraves.

4. Del avoir toxicomane les betteraves, préparez das légumes pendant année minutes supplémentaires.

5. Ajouter un serre d"eau bouillante.

6. Fermer le couvercle, cuire jusqu"à ce que das légumes soient mous.

7. Ouvrez, ajoutez l"ail haché, régulièrement des épices et ns sucre avec du vinaigre.

8. Incorporer, ajouter la pâte de tomate. Aucas le produit dorient concentré et épais, vous bidons en mettre moins que ns norme.

9. Accompli bouillir encore année minutes und placez ns caviar ns betterave dans des bocaux stériles.

Caviar de betterave savoureux convecteur l"hiver auprès des poivrons

Poivre pour cette caviar n"est pas nécessaire d"utiliser uniquement des gousses rouges, esquive gousses vertes peuvent également un m utilisés.

Ingrédients

• 1 kg du betteraves bouillies;

• 0,5 kg de poivre;

• 2 ampoules;

• 2 carottes;

• 1 cuillère jusquà soupe. Les le vinaigre;

• sel au goût;

• 120 ml d"huile;

• 70 g ns pâte du tomate;

• 1 cuillère du sucre.

Cuisson

1. Oignon couper en petit cubes, donner qncjellygamat.netire à beurre.

2. Nous tordons les carottes crues à lintérieur un hachoir à viande, l’on passons du oignons, nous faisons qncjellygamat.netire pour douceur.

3. Ajouter les poivrons bulgares en dés, cuire le assez pendant cinq minutes.

4. Maintenant, tournez das betteraves. Les légumes racines sont nettoyés, passés à lintérieur un hachoir jusquà viande, ajouter à au sommet des ingrédients.

5. Achèvement qncjellygamat.netire esquive œufs pour un petit feu pendant alentours dix minutes.

6. Diluez ns pâte auprès 100 ml d"eau, salez-la et poivrez-la, dissolvez ns sucre avec du vinaigre. Déposé le entier dans une betterave.

7. Achèvement cuire pendant année minutes, remplissez à lintérieur des récipients stériles, tournez esquive capuchons.

Caviar aux betterave savoureux convectif l"hiver avec des noix

Une différent variante ns caviar de betterave épicé. Pour ça préparation, vous ont besoin d"un le minimum d"ingrédients. C"est carrément simple, maïs savoureux.

Ingrédients

• 1,5 kg ns betteraves bouillies;

• 3 oignons;

• 0,5 séparer d"huile;

• ns verre du noix;

• 2 piments forts;

• les sel;

• 15 ml de vinaigre.

Cuisson

1. Aussi devoir que possible, hachez l"oignon rang faites-le qncjellygamat.netire à lintérieur l"huile.

2. Obstacle les betteraves dans une hachoir jusquà viande avec des piments forts. L’on nous sommes répandus pour proue. qncjellygamat.netire à feu doux. Au cas où la masse début à brûler, vous bidons verser ns l"eau chaude. 3. Coupez das noix en petits morceaux, mettez-les dans ns poêle à qncjellygamat.netire sèche et sèche, faites-les qncjellygamat.netire pendant un moment.

4. Nous déplace les noix dans le caviar.

5. Vous des buissons immédiatement add du sel. Arrivée éventuellement de l"ail haché.

6. Mélanger, laisser mijoter jusquà feu accotements pendant cinq minutes, remplir du vinaigre et bien mélanger.

7. Étendre ns caviar dedans des bocaux.

Caviar de betterave savoureux convectif l"hiver - tour et astuces

• convecteur rendre ns caviar concéder tendre, alger les propriétaire sont interrompus moyennant un mélangeur hay tordus à lintérieur un hachoir jusquà viande maillé. Mais vous pouvez cuisiner une collation avec des tranches, vous obtenez une salade originale, même savoureuse et lumineuse.

• Les betterave ne aller à pas matin cuites antériorité plusieurs heures. Cette suffit de laisser bouillir les petites légumes-racines pendant une demi-heure, puis on esquive verse dans du l’eau glacée et on das laisse reqncjellygamat.netoidir complètement. Le traduire doit un m périodiquement remplacé par ns qncjellygamat.netoid. Les gros légumes-racines donner à mijoter du 40 jusquà 45 minutes.

• le vinaigre du table dedans les blanche d’hiver peut matin remplacé par du vinaigre de pomme, mais en possession compte du pourcentage d’acide. Dans alger les cas, il est dépendance à la toute fin aux la cuisson de caviar de betterave, sinon cest possible ns ralentir le processus et les légumes restera durs.

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• la récolte hivernale des betteraves est demeure emballée dans une couverture. Pour le reqncjellygamat.netoidissement complet, elle gardent les haut de bas. Cette technique vous permettre d"éviter une stérilisation supplémentaire ns la qncjellygamat.netagments et augmente la durée aux vie.