CONFITURE DE FRAISES DES BOIS MARMITON

Bonsoir,Avez tu remarqué comme les fraises des boire sont abondantes cette années !!!Ce midi, j"en ont ramassé dessus le chemin ns l"école auprès les enfants. Aussi, j"ai improvisation un dessert avec des sablets, de la chantilly, des fraises des boire fraiches et une partie en "confiture"... Les fraises des boire sont par définition concéder parfumées que les fraises cultivées, nom de fille n"y ai pas mis beaucoup du sucre. Ns très bon odeur se faire dégageait aux la casserole à la cuisson. Et quoi fut les notres deception... Une saveur amère !!! et oui...Avez tu des informations d’environ la cuisson convectif éventuellement en commettre un devoir pot aux confiture pour cet hiver ?Ai nom de fille fait une sacrilège des esquive cuire ?Merci d"avance


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Bonsoir,Avez tu remarqué comme les fraises des boire sont abondantes cette âge !!!Ce midi, j"en ont ramassé sur le chemin ns l"école avec les enfants. Aussi, j"ai improvisation un dessert auprès des sablets, de la chantilly, des fraises des bois fraiches et ns partie en "confiture"... Les fraises des boire sont moyennant définition concède parfumées que das fraises cultivées, em n"y ai pas endroit beaucoup aux sucre. Ns très bon odeur se dégageait du la casserole pour cuisson. Et quelle fut les notres deception... Une saveur amère !!! rang oui...Avez vous des informations sur la cuisson convectif éventuellement en donner un dil. Pot ns confiture pour cet hiver ?Ai nom de fille fait une sacrilège des esquive cuire ?Merci d"avance


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Coucou Evelyneles fraises des bois sont complet parfumées c"est mêmes mais je dirais plus acidulées que les fraises aux jardin, il nous avons besoin p-être sucrer plus.Perso nom de fille n"ai étape pu en ramener une seule ns ma dernier balade, j"ai tous mangé en route.

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Bibises...Bonne soirée


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Bonsoir,Avez elle remarqué comme les fraises des boire sont abondantes cette années !!!Ce midi, j"en oui ramassé pour le chemin du l"école avec les enfants. Aussi, j"ai instant un dessert avec des sablets, de la chantilly, des fraises des bois fraiches et d’un partie en "confiture"... Les fraises des boire sont moyennant définition concéder parfumées que les fraises cultivées, je n"y oui pas mis beaucoup du sucre. Ns très bien odeur s’être dégageait du la casserole à la cuisson. Et quoi fut nos deception... Une saveur amère !!! et oui...Avez vous des informations d’environ la cuisson convecteur éventuellement en sengager un dil pot ns confiture pour cette hiver ?Ai je fait une sacrilège des esquive cuire ?Merci d"avance


Bonjour,Non personnes n"as étape fait un sacrilège en cuisant tes fraises des bois, surtout au cas où le 74 à la fin de ton pseudo est en rapport avec accentue département:Dans une grande partie aux la France, à lintérieur la élevée Savoie, les fraises des boire sont susceptibles de porter des oeufs d"échinocoque. Il s"agit d"un ver helminthe microscopique responsable ns l"échinochoccose alvéolaire, ns maladie qui démoli le foie en une dizaine d"années (mortelle, sans non-ruines connu apart les greffes de foie).Les seul parades connu pour s’être débarrasser des oeufs sont un lavé approfondi (impossible pour des fraises des bois) foins la cuisson (5min jusqu’à 60°C). Sest donc vivement conseillé du laver méticuleusement toutes les livres qu"on considérées dans la nature (et concède généralement là où peuvent déambuler renards, chiens, chats, rongeurs), rang les la baie qui aucun lavables "méticuleusement" aller à êtres cuites. (Valable aussi convecteur les légumes aucas vous ont un cour et un chiens ou une chat).Bon, ce genre d"infection reste rarement : une centaine par année environ, mais aucas on peut éviter...Manu --)---------------