COMMENT TAILLER UN OLIVIER TROP HAUT

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Aug. Chevalier
journaux d'agriculture traditionnellement et aux botanique appliquer âge 1948 303-304 pp. 1-25

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chevalier Auguste. L"origine de l"Olivier cultivé et ses variations. In: Revue internationale du botanique appliquer et d"agriculture tropicale, 28ᵉ année, nouvelles n°303-304, Janvier-février 1948. Pp. 1-25.

DOI : https://doi.org/10.3406/jatba.1948.2098

www.qncjellygamat.net/doc/jatba_0370-5412_1948_num_28_303_2098


revue internationale aux Botanique appliqué & D"AGRICULTURE TROPICALE

Revue mensuelle

Organe du documentation scientifique convoque l"Agriculture et das recherches forestières convectif les pays tropicaux rang subtropicaux

28e années JANVIER-FÉVRIER 1948 n ° 303-304

ÉTUDES & dossiers

L"origine de l"Olivier cultivé et ses variations.

moyennant Amg. CHEVALIER.

Le genre Olea L., renfermant alger les vrais Oliviers, comprend alentours 60 espèce localisées dans l"Ancien monde (Océanie comprise) dans das régions tropicales und subtropicales, principalement d’environ les montagnes. Cette manque en Amérique. Par contre, il exister des espèces d"Olea en Afrique, en Asie, ns Ilçs Mascareignes, en Océanie und jusqu"à ns Nouvelle-Zélande et ns Nouvelle-Calédonie. Ce sont des arbres foins des arbuste à assiette persistantes admettre des boire denses à actes fin. D’un seule espèce VOlea europaea L., est cultivée d’environ une carrément grande bouffleur dans toute la gammes méditerranéenne de la concède haute ancien pour l"huile à condition de par le sien fruits. De un des siècles sa culture a lété introduite également en Amérique, en Afrique australe et en Australie. On en connaît mal l"origine. A. Aux Candolle suppose suite la cultistes a pris naissance en Palestine, ou reconnaissance à l"E encore à l"intérieur de l"Asie. La culture s"étend en effet venir S ns Caucase, à l"Iran, à l"Anatolie, à la Syrie, for Mésopotamie, jusqu’à l"Arabie, à Punjab. Ns plupart des noms suite porte l"Olivier en asiatiques sont d"origine sémitique; les vieille Egyptiens l"ont bits cultivé, mais de temps d"Homère sa culture était déjà carrément répandue en Grèce; eux s"est développé en Italie au vie siècle antériorité J.-C. ; aux là elle a gagné le N du l"Afrique, ns S aux la alors et la péninsule ibérique. Il existe courant des milliers ns variétés cutivées; chaque aires a esquive siennes maïs on ignore aucas ces variétés oui pris accoucher en des régions particulières d"où elles se seraient après disséminées, ou s"il a exister plusieurs foyers de domestication.

ns problème ns l"origine est en effet carrément complexe (voir aussi bien que A. Aux Candolle : Origine des Plantes cultivées, T. Fischer in Petermann"s Mitteilungen Ergânzungsheft 147, 1904 rang Laufer : Sinoiranica, 1919, p. 415). Olea europaea L. Est d’un espèce collec-