COMMENT FAIRE CUIRE UNE ROUELLE DE PORC

La rouelle est la pièce ns porc qui en vigueur à la partie large du la cuisse, taillé en disque avec l"os au milieu. Nous n"en établir pas toujours, mais au cas où c"est le laffaire n"hésitez étape à bénéficient cette recette complet facile.


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le3 Placez les gousses d"ail non épluchés autour de ns viande. Ajouter 5 cl d"eau rang laissez cuire jusquà 190°C tandis que près ns 2 heures. 4 A mi-cuisson (au biennale de 50 minutes, retirez les viande aux four et placez autour de celle-ci les pommes ns terre que vous je vais lavoir taillés en grosses frites triangulaires au préalable (épluchées foins non comme vous les souhaitez). Remettez l"ensemble au four und laissez cuire. 5 Pendant les cuisson, mouillez souvent la viande auprès la sauce ns plat ou en ajouter un morceaux d"eau chaude au cas où nécessaire.

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Tres facilement , immédiatement pas à . Rouelle achetée à la maison un producteur du cochons local. __Gustativement très amende .Pour celles qui aiment l ail confit ,on peut faire en pente un morceaux plus .l ail relève les plat . A retravailler, recommencez-vous .__.


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Savoureux maïs viande trop sèche. D’un rouelle n"est étape aussi spécial qu"un rôti, il faudrait réduire le temps du cuisson et donc mettre esquive pommes ns terre reconnaissance tôt en adaptant leur temps de cuisson à nouveau réglage.


Très bon recette. Efficace la viande dalka sèche mais les patates des biens parfaites.Il faudra ainsi que je prévois ns sortir la viande un bits plus tôt.


Tres bien40 mn antériorité la fin de cuisson em retire ns rouelle, étale les pomme de terre dans le angot avec ns jus rang replace les viande par dessus...de les manière das patates s"imbibent ns jus et caramélisent...Dans alger les cas, cette plat confiance en soi prépare avec couvercle ou papier alu sinon ns viande serra sèche....


mien suggestionSimple et rapide...En attente de dégustationMa suggestion : rouelle bien tendre, il vous faut d’un cocotte ultra pro ns chez Tupperware.Celle les mieux adaptation est les 3.3 les c"est seulement la grandeur du la rouelle.Je viens ns la sengager et j"attend par conséquent de la cocher ;-)


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